Nocciola Tonda Gentile Trilobata delle Langhe, prende il nome dalla dolcezza del sapore e dalla forma a tre lobi.
Le nostre nocciole sono della qualità "TONDA GENTILE TRILOBATA DELLE LANGHE" "TGT", le nostre piante certificate non subiscono alcun trattamento chimico, come fertilizzanti, antiparassitari e funghicida.
Il concime che utilizziamo è di origine naturale, nello specifico stallatico in pellet.
I frutti, si distinguono dalle altre varietà di nocciole italiane ed estere per l'alto contenuto in olio (circa il 70%) , questo dimostra di essere un alimento pregiato e di qualità, è in grado di soddisfare la richiesta di gusto e le esigenze di un consumatore sempre più attento agli aspetti nutrizionali.
Il consumo regolare di nocciole è dimostrato avere effetti positivi sulla salute, l'acido oleico contenuto consente di mantenere basso il colesterolo cattivo e aumentare quello buono
Inoltre grazie a l'elevato contenuto di vitamina E fornisce un buon apporto di agenti antiossidanti, rallentando l'invecchiamento dei tessuti.
Ideale come spuntino sano o una merenda energetica.
Prodotto tipico ed esclusivo delle Langhe piemontesi.
10,00 €
Prezzo finale, spedizione gratuita in alcuni Paesi
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Nocciole Tonda Gentile Trilobata sgusciate e tostate confezionate sottovuoto per conservare la fragranza della tostatura. ottime da gustare in ogni momento della giornata.
26,00 €
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Granella di nocciole tostate, ottima per dolci e come guarnizione per torte e pasticcini. Un cucchiaio nel latte del mattino lo arricchisce di nutrienti benefici alla salute del nostro sistema cardiovascolare.
6,00 €
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Farina di nocciole (TGL) per la preparazione di dolci e pasta fresca.
Per preparare la famosa torta di nocciole senza altre farine (gluten free) e senza lievito.
Ottima anche per preparare i Tajerin piemontesi (tagliolini) con uova fresche ed una piccola parte di farina di grano tenero, e i famosi Baci di Dama.
In confezione sottovuoto
9,00 €
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Nocciole crude sgusciate conservano il gusto del frutto fresco fonte eccellete di vitamine,minerali, proteine, fibre, acidi grassi essenziali e antiossidanti.Sono molto apprezzate dagli sportivi come snack
22,00 €
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Crema spalmabile con il 55% di nocciole biologiche, cacao magro in polvere.
Ha il gusto delicato e dolce tipico della nocciola Tonda Gentile delle Langhe ed è arricchita con zucchero di canna, nutriente e sana adatta a grandi e piccini.
Non contiene latte e derivati del latte.
6,90 €
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Crema pralinata con il 60% di nocciole biologiche e zucchero grezzo di canna.
Ha il gusto delicato e dolce tipico della nocciola Tonda Gentile delle Langhe ed è arricchita con zucchero di canna, nutriente e sana particolarmente adatta ai bimbi.
Non contiene latte e derivati del latte.
6,90 €
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Pasta di nocciole in purezza, 100% nocciole (TGL) SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI, SENZA LATTE E DERIVATI DEL LATTE.
Buona spalmata sul pane e per preparare ottimi gelati e dolci.
5,90 €
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L’olio di nocciola è un prodotto di eccellenza del nostro territorio, ottenuto dalla spremitura a freddo della nocciola, ciò consente di mantenere inalterate tutte le caratteristiche nutrizionali del prodotto da cui deriva e mantiene i'aroma tipico delle nocciole.La nocciola Tonda Gentile Trilobata, da dove viene ricavato il nostro olio è tipica della nostra zona , il basso Piemonte, è riconosciuta come la nocciola migliore del mondo.
Le nocciole sono particolarmente ricche di vitamina E, fitosteroli e flavonoidi che rallentano l’invecchiamento dei tessuti. L’Olio di nocciole che ne deriva è costituito per più dell’80% da acido oleico, un acido grasso monoinsaturo che consente di aumentare il colesterolo buono nel sangue e diminuire quello cattivo, proteggendo così le nostre arterie.
Può essere consumato ogni giorno, ha un sapore delicato, dà un tocco speciale a piatti sia semplici che raffinati. E’ ottimo per condire verdure crude, nella preparazione di salse e per condire primi e secondi di carne . Una caratteristica è quella di garantire la stabilità anche ad alte temperature, per questo è consigliato anche per prodotti da forno come pane e dolci.
Applicato sulla pelle del viso la purifica e idrata, indicato soprattutto per pelli grasse ed acneiche, viene assorbito velocemente senza ungere ottimo anche per la pulizia del viso.
17,00 €
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Cardi sott'olio vasetto da 300 gr. Un modo nuovo per consumare questo alimento prezioso per la nostra salute.
Ortaggio tipicamente invernale, dal sapore amarognolo ricco di virtù depurative e detossinanti, grazie al fatto che contiene silibina stimola il fegato ad eliminare le tossine presenti nell'organismo.
Aumentano le difese immunitarie e hanno proprietà antibatteriche.
Le qualità galattogene di questa pianta, la rendono un alimento ideale anche per la stimolazione dell'allattamento da parte delle neo mamme
5,90 €
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Vasetto da gr.300 di cardi immersi in bagna cauda.
In Piemonte i cardi sono uno degli ingredienti che accompagnano la famosa bagna cauda, salsa tipica realizzata con acciughe, aglio e olio.
Abbiamo pensato di proporli già pronti insieme.
I cardi vantano numerose proprietà benefiche e accompagnati con la bagna cauda sono un piatto gustoso e unico.
7,90 €
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Vasetto da gr. 240 di cipolle rosse caramellate con una leggera punta di senape, deliziosa con i formaggi sia freschi che stagionati.
Ottima per accompagnare bolliti e arrosti.
La cipolla ha un'azione FITOTERAPICA antiossidante e benefica per il metabolismo.
Non contiene glutine e lattosio, ed è ammessa dalle filosofie vegetariana e vegana.
5,80 €
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